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竹内通雅blog

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ちんこく饅頭

きょうは 饅頭 をたくさん食べました。

先日福岡へ行ったときに買ってきた、宗像名物 ちんこく饅頭 です。

ちんこく と言っても 鎮国 と書いて宗像市の古刹 鎮国寺 に由来する 銘菓 なのでした。

白餡をつかい、皮をサックリと焼いて、ほのかにシナモンのかおりがして、たいへん美味しいのです。

さっぱりしているので、たくさん食べてしまいました。

ちんこく饅頭 をお土産として手渡す際には、くれぐれも「く」の字を親指で隠さないようにいたしましょう!
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by tugablue | 2007-04-08 21:50 | 日記
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